Miért magas vérnyomás esetén nem ihat sok vizet, Gyakori megbetegedések

A tea és a kávé csökkenti a vérnyomást és a szélütés veszélyét Mindkét ital egészségesebb, mint hittük: japán és francia vizsgálatok szerint vérnyomáscsökkentő hatásuk is van, és csökkentik az agyi katasztrófák kockázatát. A múlt században, amikor még nem végeztek sok emberen gondosan ellenőrzött vizsgálatokat, csak egyedi megfigyelések voltak, a tea és a kávé koffeintartalma miatt az orvosi szakirodalom általában óvott a gyakori teázástól, kávézástól.

Két nagy vizsgálat most az ellenkezőjét bizonyítja. Yoshihiro Kokubo vezeti a Japán Országos Cerebro- és Kardiovaszkuláris Központ munkacsoportját, melynek vizsgálatáról a Stroke legújabb száma számolt be.

A tanulmányban 83  japán felnőtt egészségügyi állapotának alakulásáról számoltak be, akiknek teázási és kávézási szokásait átlagosan 13 éven keresztül követték.

Folyadékpótlás: mennyi? Mi mennyi? Van olyan folyadék, amit eszünk, mégis befolyásolhatja a folyadékháztartásunkat. Rengetegszer hallhatjuk, hogy igyunk eleget, mert különben megfájdul a fejünk, nehezebben koncentrálunk, hosszú távon tönkretehetjük a veséinket, fogyókúra esetén nehezebben tudunk fogyni, nehezítjük a keringési rendszerünk dolgát. Azt már sokan kívülről fújják, hogy napi liter folyadék az ideális, ám vajon tudjuk-e, hogy mi számít folyadéknak?

Azt tapasztalták, hogy azok a résztvevők, akik sok zöld teát vagy feketekávét ittak, kerültek a legritkábban szélütés miatt kórházba vagy miért magas vérnyomás esetén nem ihat sok vizet meg agyi katasztrófa következtében.

A vizsgálati alanyok 45—74 évesek voltak, ugyanannyi férfi és nő vett részt a vizsgálatban, és gondos előzetes szűréssel kizártak minden kimutatható rosszindulatú daganatot vagy szív- és érrendszeri betegséget.

A megfigyelés 13 esztendeje alatt a kutatók a vizsgálat résztvevőinek minden betegségére, kórházi felvételére vonatkozó adatot folyamatosan dokumentáltak. Arra is rámutattak, hogy a zöld teát kedvelők a nem teázókhoz képest többet mozognak. Nem világos, hogy a zöld tea milyen módon csökkenti a szélütés kockázatát.

A japán munkacsoport szerint a teában lévő katechineknek lehet ilyen védő hatásuk. Ezek erélyes gyulladáscsökkentők, növelik a vérplazma antioxidáns kapacitását, és antitrombogén tulajdonságú molekulák.

A kávé klorogénsavat tartalmaz, és már korábbi vizsgálatok jelezték, hogy ez csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának veszélyét. Itt az egyik referáló Bruno Pannier volt,  aki ismertette és közötti vizsgálatuk eredményeit.

Magas vérnyomás: sokan még mindig nem veszik elég komolyan

A munkacsoport  , 16—95 éves francia vizsgálati alany vérnyomásának alakulását és tea- kávéfogyasztásának adatait ismertette. A résztvevőket három csoportba osztották: az első csoportba tartozók sem kávét, sem teát nem ittak, a második csoport tagjai egy—négy ilyen italt fogyasztottak naponta, a harmadik csoportba kerültek azok, akik naponta négynél is több kávét-teát ittak.

A férfiak főleg kávéztak, a hölgyek inkább teát fogyasztottak.

A több kávé több cigarettával, magasabb koleszterinszinttel, nagyobb stressz- és depressziós indexszel járt együtt. Az utóbbi mutatók a teakedvelőknél is így alakultak.

A húst mindig szeres mennyiségű zöldséggel kell enni, ha savasító hatását semlegesíteni akarjuk A vesék fő feladata a nem kívánatos anyagok kiválasztása, kiürítése és a szervezet vízháztartásának fenntartása. Figyelemre méltó a vesék teljesítménye. E két, egyenként cm hosszúságú, bab alakú szerv egy óra leforgása alatt több mint ször átszűri az ereinkben keringő összes vért; percenként kb. Mindkét vesében többmilliónyi parányi funkcionális egység — nefron — található. Egy nefron parányi szűrő- és csatornarendszerből tevődik össze, amelyek feladata a vér megszűrése.

Mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomás dózisfüggő módon csökkent tea és kávé hatására. Az antihipertenzív effektus statisztikailag szignifikáns volt a hatalmas esetszám miatt, de egyébként a tea-kávé adagjának emelése átlagosan 1 Hgmm-rel kifejezettebb tenziócsökkenést okozott. Pannier professzor a megbeszélésben kifejtette, hogy nem tapasztaltak különbséget a zöld tea, a fekete tea és a gyógynövénytea hatása között.